一、橱柜柜体保养
1、上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物 最好放在下柜里。
2、放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意需把器皿擦干。
3、橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。
4、料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。
二、橱柜台面保养
1、应该避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好能置于锅架上。
2、操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。无论选择何种台面，都 应在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还能做到更好的清洁卫生。
3、一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此应避免 染料或染发剂直接置于台面上。
4、化学物质的侵蚀，对于很多材质来说是不允许的。例如，不锈钢台面沾到盐分就有可能生 锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
5、人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。